夏至节气清热祛湿，不妨多喝粥，在粥中加入清热祛湿的食材。夏季喝粥一定要注意清热祛湿。今天和大家一起看看八款靓粥清热祛湿。一、薏米百合绿豆粥绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，合在一起，能起到清热利湿、健脾和胃的作用，绿豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。做法：取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克，把绿豆洗净去杂质；百合洗净掰瓣；薏米、粳米淘洗干净；冰糖打碎；把绿豆、薏米、粳米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸；加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。