小时候,如果我们把筷子插在一碗米饭上,长辈就会责骂我们,说不懂事,那么,这么做是为什么呢?因为筷子插在米饭上,代表饭是供奉给逝者的?下面就让小编为你解析为什么筷子不能插在饭碗上。
原来在民间这么做是有说法的,因为筷子插在米饭上,代表饭是供奉给逝者。这在南方很多丧事现场能看到,在灵位面前,或在供奉给过路鬼的米饭上都会立插一双筷子,说明这碗饭是给鬼吃的。
有个专门关上门编撰习俗的所谓专家说这是给鬼上香,上香有直接的香炉和香,不需要用到饭和筷子,即便扫墓,香就是直接插坟墓前的香炉或地上,为啥说他是编撰的呢?大家有遇到做过丧事道场的道士,问一下就知道他是扯淡的了。我就问一句,清明来了,你去扫墓的时候是带香烛去上香,还是带一碗饭一双筷子去上香啊?
这个筷子和碗的关系,蛮微妙的。如果你去做客,吃完了还想吃,又不好意思说,就把筷子正常的摆在自己吃完后的空碗上面,主人就知道你还想再来一碗。这种做法和广东省习惯要求服务员或主家给茶壶加水的时候,把茶壶盖出来一半,另一半靠在茶壶柄那一头的做法是类似的。
很多人家请客吃饭的时候希望你多吃点,只要你不吭声,就一直给你添饭加菜,如果你吃饱了,不想再让人家加,有些地方的做法是直接把旁边的一个人家也不吃的碗跟自己的摞起来,还有些地方是将自己吃剩的丢在桌面的骨头菜渣用筷子弄到碗里,这样主家就明白你不想再吃东西了。
筷子交叉成十字状放在碗上的,大家知道这是一种怎么样的习俗吗?这也是与死亡相关的,这做法经常用到一些祭祀场合,古时候祭祀常用到血祭。一般用于对天地,祖先,神灵的祭祀(道家影响的习俗),宰杀了动物之后,有些是直接血洒当场,有些则会用盘碗接好血。
如果这个血不是直接洒在供奉地的话,就会拿回去做菜吃,这个时候碗或盘上就会拿筷子十字交叉放在上面,等于是画押定生死。现在乡下一些人家宰杀鸡鸭,要用碗接血的时候也会这么做。所以,平时碗上放筷子十字交叉放是不适合的。还有,当有些小朋友会用筷子敲碗盆的时候,大人会呵斥他,是因为这是“乞丐的做法”。以前乞丐讨饭,用的就是筷子敲碗盆,提醒别人给他点吃的。

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小小筷子学问多,筷子的禁忌
2016-04-20 转载 访问量:5703
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