24节气中第一个节气立春到了，这也意味着春天来了。春天里，万物欣荣，生机蓬勃，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定，极易感冒。那么立春之后人们该吃什么呢？吃什么才最养生呢？关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”。下面就来说说“吃春”秘籍吧。