导语：多食菌类能够放松心情、能够抑制焦虑和神经紧张，进而放松心情。尤其是日本小白蘑菇和真姬菇含量尤其出众。而且这两种菇类无论放在哪种料理中都很合适，非常适于用在料理中，增加膳食的丰富度今天和大家一起了解一下3款蘑菇食谱。推荐最强的三款活菌食谱（1）蘑菇味噌汤将利用菌群发酵制作而成的味噌与菌类食物本身良好结合后，可以说是最强的菌类组合食谱，菌类的保健效果能够更上一层楼。将小松菜与蘑菇一起切成一厘米左右的小段，放入锅中熬制后撒入白芝麻，就可以喝到小松菜和蘑菇味噌汤了。