导语：夏季吃苦味食物，能清泄暑热，增进食欲。但要适量，否则伤胃。苦味食物具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。今天和大家一起了解一下夏至养生之道。如芹菜，性味甘苦，微寒，具有清热利湿、平肝凉血的作用。经常食用，对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具有较好的辅助疗效。此外，芹菜还具有降低胆固醇和血压的作用。