小看枸杞 当心变老

2016年6月17日12:57 易奇八字编辑部

为什么有的人老了依然健步如飞

    我爷爷奶奶是人人羡慕的老寿星，八九十岁了还腿脚灵活，什么都能干。凡是熟人，不论远近，都希望能沾点老人的福气，取取长寿经。爷爷便把长寿之道编了一句口诀：“每觉都睡好，饭吃八分饱，闲事不操劳，添点长寿药。”前面三句就不用讲了，可后面的长寿药是什么呢？

    每讲到这，爷爷就会很神秘地掏出一把小红果，原来这长寿药就是枸杞，爷爷管它叫“红溜溜”。我们家有一个镇家之宝——一株老枸杞树。

    每年一到夏秋之季，树上就挂满了鲜嫩欲滴的果子。

    果子红透了后，我每天都给爷爷摘二三十个，洗净了放在碟子里。爷爷一边和着收音机里放的京剧打着拍子，一边拈起一两个枸杞放在口中，那情景好不悠闲。

    据《本草纲目》里记载，枸杞可以补肾生精、养肝明目、消除疲劳、改善气色，还能美白肌肤。近些年来，很多研究结果表明，除改善老化症状外，枸杞还可减少头发脱落，使面色红润，提高皮肤吸收氧分的能力。

    可见，它也是女士们必备的“美容圣果”。

    枸杞入肝经能补血，入肾经能滋阴，是平补阴阳的好东西。要说这补品里面，人参补起来太猛，鹿茸补起来太峻，虫草倒也平补，可又太贵，哪里比得上这个小红溜溜贴心？

    如果说家里要常备一些中草药，那枸杞当是首选；如果说哪种补品一年四季都能吃，我也会向你第一个推荐枸杞。泡茶泡酒放一点，做粥做汤放一点，炖鸡炖肉放一点，甚至蒸馒头做蛋糕都可以放一点……怎么吃都行。

    还有什么比这更简单、更实用的？

    听到这，有朋友说：“可一次要吃多少呢？”

    这个量就在“一点”上。30岁以下的人，您多少岁就吃多少粒。年龄大的人，每次吃三四十粒也就可以了。但年轻人火力壮，吃补的东西都容易上火。

    记得有一次我多吃了一小把，结果流鼻血了。爷爷教给我一个秘诀后，我再也没碰到这样的问题。秘诀就是用水煮，这样可以让枸杞的药性有沉降之力，能乖乖地补到肝肾里去，不会乱跑，既补得踏实，又不会上火。

枸杞又叫“养生百搭果”

    为了加强这位“保护神”的神力，您还可以根据每个季节的气候特点，给它搭配不同的配角。从立春到谷雨，用枸杞配黄芪可以助阳气生发，配决明子可以养肝降压；从立夏到大暑，用枸杞配菊花可以滋阴明目，配绿茶可以清肝降火；另外，用枸杞配百合可以滋阴补肺，配雪梨可以补水润燥，最适合立秋到霜降这段煤气正盛的时间；而从立冬到大寒，用枸杞配羊肉则可以滋补肾阳，配蘑菇可以滋补肾阴。一年到头我们都离不了它，枸杞可以称得上“养生百搭果”。

    从什么时候开始吃最好呢？那就是现在了。刚进入春天，人的能量正在向上爬升，一把枸杞搭配一些黄芪和几朵菊花，用开水泡成茶，这就是春天最好的养生饮料——“双齐花茶”。它不仅能补养气血，还能补充能量。

    以我的经验来看，在阳气升发的开始——雨水时节，喝一喝“双齐花茶”，借老天之力来打通心中瘀结，能起到舒畅肝气的效果，让您在接下来的一年中都有一个好心情。

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